Nel ristorante Sardinia si viene accolti con cordialità e il servizio è veloce. Si può gustare la pizza ma anche piatti a base di carne o di pesce. Per cominciare l'antipasto "Sardinia" che è a base di prodotti sardi: salumi, formaggi, verdure sott'olio, oppure si può optare per le cruditè: tonno, spada, gamberi, ecc. Proseguendo con i primi si può scegliere fra i culurgiones con fonduta di pecorino serviti in un crostone di formaggio, linguine all'astice, gnocchetti sardi con salsiccia e pomodori. Da non dimenticare gli arrosti allo spiedo: maialino, capretto e scottadito di agnello sardo e un assaggio anche di code di gamberi fritti con salsa in agrodolce. Per finire i dolci: ravioli fritti con miele e seadas.
Data di pubblicazione
Giovedì, 24 Novembre 2016
Nella campagna padana le specialità della Sardegna
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