A Firenze, evento speciale per scoprire… la Nurra! Pranzo di Natale
Appunti di viaggio per visitare i paesi della regione, conoscere le tradizioni, usi e costumi di una zona particolarmente suggestiva situata fra Alghero, Sassari, Porto Torres e Stintino, tra il golfo dell’Asinara a nord-est.
L’occasione è utile anche per scambiarci gli auguri e condividere un pranzo di prodotti sardi curato e organizzato dai membri del consiglio Direttivo ACSIT Associazione Culturale Sardi in Toscana coadiuvati da molti amici.
Il menù prevede:
ANTIPASTO dedicato all’Asinara: Polpo alla nurresa
PRIMO dedicato a Porto Torres: Maccarrones de busa con bottarga, arancio e finocchietto selvatico
SECONDO dedicato a Stintino: Ricciola in crosta di pane, erbe e agrumi con contorno di patate al forno, capperi e pomodori secchi
DOLCE dedicato ad Alghero: Menjar Blanc
VINO dedicato a Sassari: Vermentino di Sardegna DOC, Moscato
E’ obbligatorio dare conferma della propria presenza, ENTRO giovedì 11 DICEMBRE, scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o inviando un sms o messaggio Whatsapp al numero 3715577793
Durante il pranzo sarà possibile rinnovare la tessera associativa per l’anno 2026.
