Laboratorio di cucina: culurgiones day

Domenica 03 Luglio 2022, 10:00 - 18:00
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abruzzo Culurgiones 3 Luglio

Domenica 3 luglio, a partire dalle ore 10:00, il Circolo Dimonios Abruzzo e Molise propone un evento incentrato su una delle eccellenze gastronomiche della Sardegna: i culurgiones.

Guidati dalle mani esperte della cara Amica e Socia Anna Maria Loi, grande promotrice della famosa chiusura a spiga, tutti i partecipanti potranno cimentarsi nella preparazione, a partire dagli ingredienti principi del ripieno fino alla "difficile" chiusura. Solitamente farciti con un ripieno di patate, pecorino sardo e menta, è caratteristica la loro chiusura a “sa spighitta” che ricorda una spiga di grano.

Una giornata da passare all'aria aperta, ospiti del maneggio Cowboys a Cavallo a Villamagna in provincia di Chieti, per festeggiare insieme l'arrivo dell'estate e passare una domenica in compagnia nello spirito dell'amicizia e della tradizione. 

Luogo Maneggio Cowboy's a Cavallo - Contrada, Val di Foro