Porcetto di Sardegna Igp, FASI membro del comitato scientifico
Data di pubblicazione Mercoledì, 24 Aprile 2024Si è costituito dal notaio il Comitato Promotore per la nascita della Igp Porcetto di Sardegna e si è ufficialmente insediato il comitato scientifico che nella prima riunione, tenutasi a Macomer nella sede del Consorzio Tutela Agnello Igp, ha lavorato a diversi punti del disciplinare di produzione della specialità tutta sarda.
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