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Un angolo di Sardegna nel cuore di Civitavecchia

Il locale propone piatti della cucina sarda: antipasti sardi di bottarga, formaggi e salsicce; acciughe ripiene al formaggio; ravioli ai frutti di mare; spaghetti con bottarga di muggine proveniente da Tortolì o da Cabras; risotto con fiori di zucca e scampi; risotto con gamberi rossi e peperoni; le paste fatte in casa: ravioli ripieni di pesce e crostacei con un ragù di frutti di mare e zafferano di San Gavino Monreale, fettuccine bianco e nere condite con veraci, cozze ed asparagi. Tra i secondi: il classico fritto misto di paranza, scampi e mazzancolle.

I proprietari sono Giulio Bussu di Ollolai e Maria Giovanna Mele

Informazioni Utili

Corso Marconi, 50
00053
Civitavecchia
Roma
0766 25744
sarda mediterranea
Vini, pane, pasta, salumi, carne di agnello, pecorino, bottarga, dolci, miele, liquori
cene tipiche sarde su prenotazione per almeno 5 persone
€40,00 vini esclusi
12:30-14:30 19:30-22:00
lunedì e domenica sera
consigliata
nelle vicinanze
No
30
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La Bomboniera
42.09405000
11.79040900