Ristorante raffinato nelle vicinanze di villa Borghese
Il locale propone come specialità piatti tipici e cucina sarda rivisitata: fregula con gamberi e zafferano, spaghetti alla bottarga, spaghetti ai ricci di mare,tagliolini alla cernia, fiori di zucca e bottarga; astice alla catalana, polpo alla vernaccia, spigola al sale, seppia all'algherese, filetto di rombo in crosta di patate, orata alla vernaccia e olive, frittura di paranza, seadas. Ampia scelta di vini sardi, sia bianchi che rossi.
Il proprietario è Nicola Garau di San Gavino Monreale
Informazioni Utili
Via Arno 80
00198
Roma
Roma
06 8415535
sarda mediterranea
Vini, pasta, bottarga, dolci
€60,00 vini esclusi
12:30-15:00 20:00-23:00
domenica
consigliata
Sì
No
No
Capo Boi